所有物體都是由原子構(gòu)成的，包括人體。原子非常小，500 000個原子聚集在一起還不如人的一根頭發(fā)粗。兩個及以上原子構(gòu)成分子。

人體內(nèi)含量最多的原子是氫原子，最常見于水分子和脂肪分子中。水分子由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成(H：O)；

脂肪分子由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成，不同類型的脂肪分子中三者的比例不同。
    原子由中心的原子核和沿軌道運動的電子構(gòu)成（圖1.1）。原子核非常小，只有整個原子體積的千萬億分之一，但卻集中了整個原子的質(zhì)量。

原子核又分為質(zhì)子和中子。原子的特性用兩種方式來表示。原子序數(shù)等于原子核中質(zhì)子的總數(shù)，代表著原子的化學(xué)特性。

質(zhì)量數(shù)是原子中質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)的總和。通常原子核中質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)相等，所以質(zhì)量數(shù)為偶數(shù)。而在一些原子中，中子數(shù)略多或略少于質(zhì)子數(shù)。

質(zhì)子數(shù)相同而中子數(shù)不同的原子稱為同位素。在MRI中，質(zhì)量數(shù)為奇數(shù)（即質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)不同）的原子核有重要的意義（見后文）。
    電子圍繞原子核做旋轉(zhuǎn)運動。通常認(rèn)為這一運動類似于行星圍繞太陽運動。實際上，電子存在于原子核周圍的電子云中，電子云的最外層是原子的邊界。

某一時刻電子的能量不同，其在電子云中的位置也不同。因此，電子在電子云中的位置難以預(yù)測。物理學(xué)家將這一原理稱為Heisenberg不確定原理。

而電子的數(shù)目通常與原子核中的質(zhì)子數(shù)是一致的。質(zhì)子帶正電，中子不帶電，電子帶負(fù)電。所以，當(dāng)帶負(fù)電的電子與帶正電的質(zhì)子數(shù)量相同時，原子就處于電穩(wěn)定狀態(tài)。

當(dāng)外部能量激勵電子脫離原子時，這種平衡將會被打破。電子數(shù)少于質(zhì)子數(shù)，原子處于不穩(wěn)定狀態(tài)，這種原子稱為離子。

          其林貝爾復(fù)合轉(zhuǎn)子離心機(jī)LX-200B